Потеря веса благодаря диете Саут-бич гарантирована

Потеря веса благодаря диете Саут-бич. В Америке многие бредят о низкоуглеводной диете, которая поддерживает лозунг «низкое содержание углеводов — неограниченное количество жира». С диетой Саут-бич не запрещено, есть такие продукты как лапшу, рис и картофель. Но даже эта форма диеты успешна, только если соблюдается тип жира. Это сводит якобы новую диету Саут-Бич к старой: средиземноморская диета.

Диета без углеводов

В 1972 году разработал диету, кардиолога Роберта Аткинса. Который объявил, что лишние килограммы лучше всего растопить, если съедать столько яиц и мяса, сколько захотите. Но придётся воздержаться от всех углеводсодержащих продуктов.

жареное яйцо с беконом

Диета Саут-бич: «хороший» и «плохой» жир

Кардиолог Артур Агацон изменил диету Аткинса и, таким образом, добился большого успеха с группой пациентов с сердечными заболеваниями. В отличие от Аткинса, Агацон различал хорошие и плохие жиры. Агацион рекомендовал растительные масла, особенно оливковое масло и орехи. А вот животные жиры у него были под запретом. За исключением рыбьего жира.

Еще одно отличие от Аткинса: следует отказаться не от всех углеводов. А именно от продуктов из белой муки, таких как хлеб и макароны, картофель или сладкие продукты. При этом разрешаются высокоуглеводистые продукты, а именно: фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна. Кроме начального этапа.

при диете Саут-бич запрещены макароны, соки, мороженое, сладости, фрукты

Средиземноморская диета как предшественник

Долгое время «Средиземноморская диета» была популярна, потому что включает высокое содержание жира. Важной частью средиземноморской кухни являются овощи и рыба, а также мясо в умеренных количествах. Единственная разница: допускаются фрукты и макароны твёрдых сортов. Жир из рыбы, такой как скумбрия, лосось, сельдь или тунец, особенно «согревает». Рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают кровоток в организме.

Омего-3 капсулы с рыбьим жиром

Преимущества диеты Саут Бич

  1. Содержит много растительных, а не животных жиров;
  2. Жир насыщает, а также делает продукты, такие как овощи, ещё вкуснее;
  3. Уровень инсулина в крови остается неизменным;
  4. Большое количество в рационе овощей способны обеспечить организм клетчаткой, витаминами и биоактивными веществами;
  5. Диета включает много рыбы, в которой содержится омега-3. Полиненасыщенные жирные кислоты являются профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний.
  6. Сладости и белые мучные изделия (хлеб, макароны) под запретом!

Недостатки диеты Саут Бич

  1. Не рекомендуются продукты питания, способствующие более длительному насыщению.
  2. Фрукты и 100% сок исключаются из питания на первом этапе. А ведь во фруктах содержится много витаминов и биологически активных ингредиентов, что тоже немаловажно.
  3. Бобовые и цельные зерна также отсутствуют на первом этапе рациона, а это важная клетчатка.
  4. Жир содержит наибольшее количество калорий, поэтому его можно съесть гораздо меньше.

диета Саут Бич, девушка и овощи

В отличие от диеты Аткинса, диета Саут-бич не имеет возражений. Однако в наиболее экстремальной форме (первый этап диеты) рекомендуется только на короткое время. Тем не менее эта диета, не отличается значительно от общих диетических рекомендаций.

Следуйте рекомендациям и потеря веса благодаря диете Саут-бич вам гарантирована.

Благодарю за прочтение статьи! Если диета оказалась полезна Вам, обязательно поделитесь ею в Вашими друзьями и знакомыми!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *